利用噴霧干燥的方法加工牛奶制品至今已有一百多年的歷史。噴霧干燥的霧化方法經(jīng)歷了由壓力噴霧到離心噴霧又到壓力噴霧與離心噴霧同存的幾個過程。噴霧干燥設(shè)備的類型很多,塔體有立式、臥式;氣流的方向有并流式、逆流式;捕粉形式有旋風(fēng)捕粉、袋濾器捕粉及帶洗滌器的捕粉。還
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出版源
《食品與機(jī)械》, 2000:7-9
關(guān)鍵詞
旋風(fēng)分離器 / 噴霧干燥機(jī) / 干燥機(jī)組 / 干燥塔 / 振動流化床 / 設(shè)備現(xiàn)狀 / 復(fù)合薯片 / 加熱器 / 噴霧干燥設(shè)備 / 固定流化床
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